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Ressources Humaines . Travail . boivent du vin et conduisent un Toyota comme Jim Harrison. Ils savent trouver les cèpes comme personne. C’est surprenant qu’ils arrivent encore à vivre . conventions . humeur . mais ils en vivent et vous saluent d’une voix rocailleuse quand vous les croisez dans un chemin avec leur troupeau de moutons ou un outil sur l’épaule. Ils font des fêtes . presque Cathare. Il y a des paysans dans les petites exploitations agricoles . qui cultivent de petites surfaces. C’est dur . religion . société

