consommation | Mediapart

Une «déferlante de justice sociale» à l'assaut des banques?

18 Mai 2012 Par La rotative

Cour d’appel de Paris, Chambre des affaires commerciales, mercredi 9 mai 2012. Ce matin ce sont les « patrons voyous » de l’usine Samsonite d’Hénin-Beaumont qui font appel de leur condamnation ; l’après-midi c’est le tour de petits « arnaqueurs de banques». L’escroquerie du matin pèse plusieurs millions d’euros, celle de l’après-midi quelques dizaines de milliers.

édition : Actualités de l'alimentation

Les emballages s'invitent aux repas

26 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

L'emballage comestible pourrait faire son apparition dans nos cuisines. Une série d'inventions en démontre sa faisabilité et son innocuité.

édition : Actualités de l'alimentation

Un projet européen pour un suivi des contaminants dans les assiettes

25 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

Depuis le 1er mars 2012, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation coordonne un projet européen qui a pour but d'h

édition : Actualités de l'alimentation

Des pesticides dans le thé chinois !

25 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

L'art du thé est légendaire en Chine. Mais l'utilisation des pesticides aussi. Les producteurs de thé ont décidé de mêler les deux, et voilà le résultat.

édition : Actualités de l'alimentation

Du café et des chips cancérigènes ?

25 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

La Food Standards Agency, agence de sécurité alimentaire britannique, a relevé des taux trop élevés d'une molécule pouvant provoquer des cancers dans treize produits.

édition : Actualités de l'alimentation

De la déprime à emporter

23 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

Manger dans les fast food plongerait le consommateur dans un état dépressif. Une récente étude publiée dans la revue Public Health Nutrition soutient cette théorie.

édition : Actualités de l'alimentation

De la déprime à emporter

23 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

Manger dans les fast food plongerait le consommateur dans un état dépressif. Une récente étude publiée dans la revue Public Health Nutrition soutient cette théorie.

édition : Actualités de l'alimentation

Le fromage à l'étude des scientifiques

11 Avril 2012 Par lpjournalismelannion

Depuis 2007, l'agence européenne de sécurité alimentaire (Efsa) a décidé d'évaluer l'innocuité des bactéries, levures, et moisissures présentes dans p

Renoncer rend plus heureux ! Un modèle d'avenir ?

09 Avril 2012 Par Etoile66

Le 24 avril paraît en Europe le livre de Notker Wolf intitulé "C'est le moment du changement : "La durabilité - pour un avenir meilleur". Je partage avec vous l'interview à Rome par le magazine Stern de ce moine bénédictin. Elle rejoint la réflexion "Quelle est l'alternative au capitalisme ?" et A contre-courant - La croissance à tout prix ? Des chefs d'entreprise la refusent... En voici la traduction.

édition : Actualités de l'alimentation