Marina Carrère d'Encausse propose le documentaire " Les champs possibles " sur les néo-paysans et un (vieux) débat sur l'alternative naturelle (culture sans labour ou semis direct sous couvert, agroforesterie) au gaspillage des ressources naturelles et au saccage de la Terre par les techniques agricoles conventionnelles, c'est-à-dire chimiques, dont les promoteurs imposent leur conception aux lycées agricoles (France Culture).
Ce documentaire présente de nombreuses expériences sur la possibilité de produire autrement et mieux :
La ferme de la mare des Rufaux
L'association maréchage sur sol vivant
Le domaine les pieds sur Terre (autre vin bio Château Haut Roc)
L'association solidarité paysans
Autres films :
Documentaires Science et Agriculture - Addocs
Cultivons la terre - Bande-annonce - Addocs
Nos enfants nous accuseront — Wikipédia
Fast Food Nation (film) — Wikipédia
Le Cauchemar de Darwin — Wikipédia
Une vérité qui dérange — Wikipédia
Demain (film, 2015) — Wikipédia
Attention danger travail — Wikipédia
Dominium mundi, L'Empire du management, Arte 2007.
Ils ne mouraient pas tous, mais tous étaient frappés, de Marc-Antoine Roudil et Sophie Bruneau, 2006.
J'ai très mal au travail de Jean-Michel Carré, 2007.
L'Histoire des choses, 2007.
The Corporation, 2003.
La mise à mort du travail, 2009
Radio :
Oui, l'alimentation est la première des médecines ! - France Culture
Principe de précaution : où poser les limites ? La Méthode scientifique France Culture
Les paysans malades des pesticides - France Culture
Halte aux perturbateurs endocriniens - France Culture
Cocktail toxique - France Culture
Notre QI malade de l'environnement - France Culture
Livres :
Cocktail toxique Comment les perturbateurs endocriniens empoisonnent notre cerveau Barabara Demeinex ed. Odile Jacob
Un éternel Treblinka, de Charles Patterson, Dominique Letellier
STEAK MACHINE | editionsgouttedor
Boulots de merde ! - Julien BRYGO, Olivier CYRAN - Éditions La Découverte
La Condition ouvrière - Folio essais - Folio - GALLIMARD
Le témoignage de Simone Weil. L'expérience de l'Usine | Cairn.info