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Billet de blog 18 février 2015

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Vivre autrement : un apiculteur bio en Morvan

Des producteurs du Morvan ont décidé de produire autrement, dans le respect de la nature, des animaux, de la vie et de leur propre travail.

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Des producteurs du Morvan ont décidé de produire autrement, dans le respect de la nature, des animaux, de la vie et de leur propre travail. Peu d'entre eux communiquent auprès du grand public et ils atteignent ainsi essentiellement un marché local - ce que je trouve assez dommage - lorsque l'on voit que l'on paie à Paris du miel "bio d'Amérique Latine" à 25 euros le kg ! Lorsqu'on peut payer moins cher ou le même prix pour un produit local et d'une qualité supérieure... Ce qui est réellement enthousiasmant, c'est la passion - et le calme - avec lesquels ces producteurs vivent leur vie au quotidien. Et Daniel Blanc, apiculteur bio en Morvan, à Rouvray, ne déroge pas à la règle. Son portrait en vidéo est là :

Plus d'informations sur ces producteurs pas comme les autres :
http://www.parcdumorvan.org/fr/Territoires_ruraux/Agriculture/Les_produits__Marque_Parc_.php?rub=03&srub=30&ssrub=01&sssrub=&lg=fr

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