C comme Champagne

route%20touristique%20montagne%20de%20Reims.gifAujourd'hui je suis allée acheter du champagne chez un caviste.

J'ai choisi un champagne bio, j'en ai trouvé à 20 euros, je ne voulais pas dépenser davantage. De Bouzy, le meilleur terroir, me dit le caviste, le plus ensoleillé.

La semaine dernière, c'était assez amusant, vu de l'extérieur, affaire très sérieuse pour les protagonistes. Environ 2000 vignerons réunis en syndicat, pour la défense de leurs intérêts, un chiffre d'affaires annuel de 280 millions d'euros. Du rififi donc, au syndicat, avec tentative de putsch pour destituer le président élu il y a quatre mois seulement, mais accusé de laisser entrer l'eau de toutes parts dans le navire, par celui qui a pris provisoirement sa place. Il s'en est ensuivi une grosse manif de 200 vignerons richissimes descendus dans la rue, oui, da ! Finalement il y aura de nouvelles élections. Comme le dit le nouveau-peut-être-futur-déjà-ex-président, il ne faut pas qu'il y ait trop de libéralisme !

 

 

Les frères Beaufort sont les seuls en bio dans la région cela vaut le détour. Joyeuses fêtes à tous !

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