Le magazine 60 millions de consommateurs publie, dans son édition du mois d'octobre, les résultats d'une étude (1) concernant la contamination du miel par les particules de plastique. Sur les douze pots de miel achetés en France, quels que soient leur origine et leur mode de production (conventionnel ou bio), tous les échantillons sont contaminés par des micro-plastiques ! Trois types de microparticules on été observés : des fibres, qui pourraient être d’origine textile ; des fragments, dont on peut supposer qu’il s’agit de produits de dégradation de plastiques plus volumineux ; et des granules, qui pourraient provenir de cosmétiques ou de rejets industriels.
D'où viennent ces saloperies ? Selon une étude allemande (2) publiée en 2013, les chercheurs ont détecté des microparticules dans l’eau de pluie, dans l’atmosphère et dans certaines fleurs. Dispersées dans la nature, elles seraient collectées par les abeilles en même temps que le pollen, rapportées à la ruche, puis intégrées au miel.
Rappelons que chaque année l'être humain fabrique près de 300 millions de tonnes de plastique, dont 45% pour des produits jetables (surtout des emballages). Parmi ces 135 millions de tonnes, une bonne partie finit dans la nature.
Notes
(1) A lire dans la version papier du magazine ou sur le site : http://goo.gl/6ae1Bs
(2) Disponible sur le site Tandfonline (en anglais) : http://goo.gl/FJm5qp