Quelques idées de Philippe DESBROSSES concernant la politique agricole que nous devons bâtir
http://www.youtube.com/watch?v=rD3W6Yoc-Bg
On se rend compte que nous pouvons actuellement nourrir 12 Md de personnes sur terre en évitant le gâchis actuel et en arrêtant l'agriculture industrielle que le 1% nous impose afin nous rendre dépendant et faire un maximum de profit.
Exemples :
1 - Madagascar : Grâce aux études agronomiques avec des pères jésuites, des paysans produisent 10 fois plus de riz avec 10 fois moins de semence, en économisant l'eau.
http://www.youtube.com/watch?v=P0UYXNuhpuM
Aucun organisme étatique agricole n'est venu s'intéresser à cette agriculture biologique. Étonnant !!
Au Cambodge, cela marche aussi : http://www.dailymotion.com/video/x7bl4m_sri-cambodge_webcam
2 - USA, Eliot Coleman, référence en bio agriculture, avoue s'être inspiré des techniques des maraîchers parisiens du 19ième siècle et les avoir modernisées.
Pourquoi ces techniques n'ont elles pas été transmises en France par nos gouvernants ? Bayer et Monsanto paieraient-ils mieux ??
On y apprend que la ferme du Bec Hellouin, produit 50€ du m² (valeur en cours d'étude par l'INRA). Soit pour un dizième d'hectare (1000 m² ) un revenu de 50.000€ l'an. Un beau salaire tout de même.
3 - Dans un précédent billet je vous avais parlé de Cuba : Après la chute de l'URSS, Cuba a dû nourrir sa population toute seule. Elle a donc repris les bonnes vieilles méthodes ancestrales. Maintenant La Havane est excédentaire en fruits et légumes !!
https://www.youtube.com/watch?v=mwbR7-j8x_w
https://www.youtube.com/watch?v=sD4RYAyXAUQ
https://www.youtubte.com/watch?v=uSELTfyr6UI
Par ailleurs, la ville de Toronto n'a que deux ou trois jours d'autonomie alimentaire !!
4 - An 796 , Charlemagne écrit Le capitulaire "de villis" qui demande à toutes les communautés de l'empire de cultiver les 94 plantes indispensables à une vie pérenne.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Capitulaire_De_Villis
Que fait le gouvernement Valls ??
Reprenons la main !!
Il faut s'organiser entre nous et respecter quelques grands principes assez simples.
- Ne cultivons pas deux fois la même plante, deux années de suite, sur le même terrain (on gagne 50% de production sans rien faire)
- Prenons soin de nos sols (ils faut les nourrir pas les empoisonner, donc savoir faire du compost, du paillis, ...)
- Maîtrisons les semences (elles s'adaptent au terroir de chacun, même distant de quelques centaines de mètres) en créant nos banques de semences
- Faisons de la culture "mélangée" (plusieurs plantes sur le même sol qui se protègent et s'enrichissent)
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