Dessert simple rapide et digeste

Crème dessert chocolat/ chataignes.

Un dessert très vite fait sans crème, sans oeufs,sans lait:

Ingrédients pour 6 à 8 personnes selon taille des ramequins:

-400 gr de tofu soyeux

-2 barres de chocolat dessert bio

-3 cuillères à soupe de purée de chataignes, on peu mettre de la crème de chataignes déjà sucrée mais plus cher.

-3 cuillères à soupe de sucre en poudre bio (si purée de chataignes)

-1 petite gousse de vanille

Faire fondre les deux barres de chocolat dans un peu d'eau, ouvrer et couper la gousse de vanille

Verser tofu /sucre /chocolat /purée de chataignes/ vanille dans un mixer. MIXER. Mettre dans les ramequins, c'est tout. C'est délicieux.

 

 

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