Crème dessert chocolat/ chataignes.
Un dessert très vite fait sans crème, sans oeufs,sans lait:
Ingrédients pour 6 à 8 personnes selon taille des ramequins:
-400 gr de tofu soyeux
-2 barres de chocolat dessert bio
-3 cuillères à soupe de purée de chataignes, on peu mettre de la crème de chataignes déjà sucrée mais plus cher.
-3 cuillères à soupe de sucre en poudre bio (si purée de chataignes)
-1 petite gousse de vanille
Faire fondre les deux barres de chocolat dans un peu d'eau, ouvrer et couper la gousse de vanille
Verser tofu /sucre /chocolat /purée de chataignes/ vanille dans un mixer. MIXER. Mettre dans les ramequins, c'est tout. C'est délicieux.