Au delà des papilles en eveil.....

http://www.mediapart.frhttp://blogs.mediapart.fr/edition/l-edition-des-curieux-photographes-gastronomes/article/290808/l-article-qui-a-mis-mes-p Ca c'était Antine, avant sa visite parisienne salivant, il y a quelques jours.... 

http://www.mediapart.frhttp://blogs.mediapart.fr/edition/l-edition-des-curieux-photographes-gastronomes/article/290808/l-article-qui-a-mis-mes-p

 

Ca c'était Antine, avant sa visite parisienne salivant, il y a quelques jours....

 

 

 

J'aurais pu publier cet article dans l'edition Petits plaisir du jour. Car hier, nous avons eu un joli plaisir du jour. Nous... (Antine, Gwenaël Glätre, Serval et moi-même). Quand des abonnés de mediapart se rencontrent pour de vrai !!

 

Nous nous sommes retrouvés dans le lieu décrit dans l'article avec sur la table deux de ces choses là, je cite Antine :

 

"On dirait un petit porc-épic. Un petit dôme contrarié sur lequel seraient tombés des vermicelles de marron. Il semble têtu, caparaçonné, rentré en lui-même. Le mont blanc est pourtant l’un des grands sommets de la pâtisserie. Créé par l’autrichien Antoine Rumpelmeyer, il alterne toutes les sensations : fondant, croquant, croustillant, suave, sucré".

 

On les a tous gouté, même si moi, je n'ai pas su résister au péché de la tarte au citron.... pas meringuée mais remarquable ! Je n'ai pas pensé à prendre les petites choses en photo avant ... de les manger. Nous étions trop occupés à faire connaissance réelle, après connaissance virtuelle !

 

Avis aux amateurs de style chic et de cadre huppé... mais pas obligé de se saper, c'est déjà ça !! Non, mais vous croyez qu'on allait juste laisser saliver Antine et les mediamis avec elle, et bien, non alors !! Ah, et un plus, le café est bon ! :-) mais c'est pas bon marché :-(

 

Salon de Thé "Angelina", 226 rue de Rivoli, Metro Tuileries.

 

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