Depuis des mois, l’inflation se fait sentir dans l’alimentaire et pèse de plus en plus sur les tickets de caisse et budgets des Français·es. Les chiffres de l’Insee l’attestent, et au mois de février, la hausse des prix de l'alimentation sur un an atteignait 14,5%. Du jamais-vu, et la hausse devrait se poursuivre. 

Pour y remédier, chaque enseigne de la grande distribution pourra lancer comme l’a annoncé le ministre de l’Économie Bruno Le Maire, des paniers anti-inflation avec ses propres références et des produits de première nécessité à prix coûtants. Ces articles estampillés d’un logo crée pour l’occasion « trimestre anti-inflation» seront disponibles jusqu’en juin pour le moment. 

Cette augmentation des prix dans les rayons entraîne fatalement des bouleversements dans les habitudes de consommation des Français·es. Les plus précaires vont continuer à se priver davantage et rogner sur la qualité des aliments consommés. En parallèle Les vols à l'étalage ont augmenté de 14% en 2022 selon le ministère de l'Intérieur, même s’il reste difficile de relier cette hausse à l’inflation seule. 

Vous êtes concerné·es ? Vous arriviez jusque-là à tenir votre budget et à avoir une alimentation variée mais aujourd’hui vous êtes contraint·es de rogner sur la qualité de vos repas ? Si vous êtes contraint·es de voler, quels produits particulièrement ? Vous êtes étudiant·es ; retraité·es avec une petite pension ; parent isolé… et avez basculé dans une forme de précarité ? Vous avez désormais des difficultés à joindre les deux bouts, et comptez davantage les centimes derrière la virgule, quels aliments avez-vous sacrifié dans votre panier de courses ? La viande ? Les petits plaisirs ? 

Dans l’optique d’un article à venir de Faïza Zerouala, racontez à Mediapart ce que cette inflation alimentaire provoque dans votre réfrigérateur, vos placards et comment elle affole vos calculettes. 

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