J'ai appris hier le décès de Jean-Pierre PETIT-GRAS.
Il tenait un blog sur Mediapart.
Je sais de lui qu'il était professeur d'Espagnol à la Faculté de Bordeaux.
Très impliqué dans la lutte des Indiens du Chiapas, il se rendait souvent au Mexique. Il a été à l'origine d'un " circuit court" de distribution du café issu de cette région, le "café solidaire" comme nous l'appelons, dont je suis partie prenante, et qui bien sûr, ne réalise aucun bénéfice, à l'inverse de certaines entreprises qu'on trouve en grandes surfaces, et qui se prétendent " solidaires".
L'argent de la vente est reversé directement à la population. Le prix est constant, que la récolte soit bonne ou mauvaise. Les adhérents signent un contrat qui les engage pour une certaine quantité à l'année.
Il se trouve que cette année, la récolte n'est pas bonne, en raison d'une maladie qui a affecté les plants.
Le café du Chiapas a beaucoup de goût, pour un taux de caféine très bas ( 5%)
Ci-dessous le lien vers son dernier billet. Pour ceux que cela intéresse, il tenait une chronique des évènements au Mexique
http://blogs.mediapart.fr/blog/jean-pierre-petit-gras/141014/sur-ayotzinapa-article-de-gloria-munoz-ramirez