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  • Assimilation, intégration et insertion

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    « On est dans un pays étranger, il faut qu’on s’adapte. »Voici les mots qu’utilise une maman de 40 ans, arrivée en France à l’âge de 3 mois, pour expliquer à sa fille les raisons d’une alimentation dite « hallal » et du même coup son choix de commander un menu végétarien lors d’une sortie scolaire.