Résumé
Concevoir un processus ou un service correspondant à vos besoins et adapté financièrement à vos ressources, tel est l'objectif de l'analyse de la valeur. A une économie de pénurie voire de décroissance, l'auteur oppose une économie d'équilibre entre les ressources, les moyens et le développement durable. L'analyse de la valeur met son efficacité au service de ce projet.
En 100 réponses, Robert Tassinari, véritable pointure internationale de l'analyse de la valeur, vous accompagne pas à pas vers la mise en place de solutions durables pour votre entreprise.
Clés en main, guidez votre entreprise vers le succès.
- Pourquoi l'analyse de la valeur est-elle aussi performante ?
- Comment trouver les solutions ?
- Quel est le meilleur rendement obtenu par l'analyse de la valeur ?
- Comment établir un cahier des charges fonctionnel ?
- Comment faire le choix définitif d'une solution ?
Une pensée et des solutions très efficaces pour transformer le texte "La plus grande terrasse d’Europe avec 4.000 cafés servis par jour" en résultats concrets !
https://www.eyrolles.com/Entreprise/Livre/analyse-de-la-valeur-9782124653201/
La plus grande terrasse d’Europe avec 4.000 cafés servis par jour
« L’un des plus grands divertissements de cette époque, c’est de se montrer et de montrer ses costumes.
Plus la robe de votre dame est belle, plus vous êtes riche. »
Chose qu’il est plus difficile de faire à Paris car la politique de grands travaux menée par le baron Haussmann, entre 1853 et 1870, génère beaucoup de poussière.
Les gens râlent car ils ne peuvent se promener qu’en calèche. « Et donc on peut seulement montrer la partie haute du costume. Alors que dans les villes d’eaux, comme c’est le cas à Vichy, on peut circuler à pied. »
Ce lieu devient très vite l’endroit où il faut être et se développe rapidement.
« Il y avait à la place de l’actuel Grand café un établissement appelé La Restauration.
Des tables ont été installées pour faire une terrasse, côté parc.
Face à une demande toujours plus forte, elles se sont multipliées.
C’était le plus grand café d’Europe, au-dessus de celui de Vienne (Autriche).
À la fin du XIXème et au début du XXème siècle, on servait plus de 4.000 cafés par jour. »
Des portraitistes et caricaturistes croquent les physionomies des curistes en terrasse alors qu’à l’intérieur, des salons permettent de jouer au billard, aux petits chevaux ou d’assister à des projections de cinématographe.
https://www.vichy-patrimoine-mondial.com/patrimoine/parc-des-sources/
ROBERT TASSINARI Ingénieur, il est actuellement consultant et enseignant.
Il a été notamment chargé de la maîtrise des coûts à l'Aérospatiale, ce qui lui a permet d'offrir un vécu concret dans la réalisation d'un tube d'évacuation de l'eau qui se concentrait les les réservoirs de l'avion Concorde, pour tous ses clients !!!
Il est membre fondateur et ancien président de l'association française pour l'analyse de la valeur (AFAV).
Il a, notamment, donné à l'auteur de ce billet un cours absolument magistral à l'Université Paris-Dauphine dans la cadre de la formation "Marketing Achat et Gestion des Approvisionnements" dont je garde un excellent souvenir nous seulement grâce à Robert Tassinari mais aussi grâce à Jacques Salzer https://www.alvarez-arlabosse-formation.fr/formateur/jacques-salzer/qui a bien voulu me donner, à titre privé, toute une série de conseils pour une bonne gestion de mes conflits privés !!!
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Pour atteindre les objectifs fixés par son plan UNESCO https://blogs.mediapart.fr/vivre-est-un-village/blog/240924/le-plan-unesco-pour-vichy, Vichy a besoin de définir ses 10 plus grandes priorités et de les trier des plus criques aux moins critiques en vue d'obtenir un diagramme de GANTT https://fr.wikipedia.org/wiki/Diagramme_de_Gantt actualisé puis un diagramme de PERT https://fr.wikipedia.org/wiki/PERT actualisé.
Dans un premier, je lance MA liste des priorités qui a pour vocation d'interroger les tâches déployées dans le cadre du plan UNESCO/Vichy qui, parfois, donne l'impression d' un inventaire à la Prévert https://fr.wiktionary.org/wiki/inventaire_à_la_Prévert ...
- Nombre de tâches en cours de réalisation du plan UNESCO pour Vichy sont déployées sur la base d’un « inventaire à la Prévert » et résulte de « nombreuses approximations », selon ma vision d'habitant de la rue de Paris à Vichy à proximité de la gare SNCF et routière restaurée en l'Etat de sa construction sous Napoléon III
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1) donner une raison d'être à la grande grue du chantier COGEDIM Vichy 03 millésime 1853 du studio au 3 pièces à partir de 165 000 Euros https://www.cogedim.com/auvergne-rhone-alpes/allier-03/vichy/millesime-1853-28795-1070124.html
2) donner une garantie sur la préservation des marronniers centenaires du parc des sources, situés à proximité du chantier COGEDIM Vichy 03 millésime 1853 du studio au 3 pièces à partir de 165 000 Euros https://www.cogedim.com/auvergne-rhone-alpes/allier-03/vichy/millesime-1853-28795-1070124.html
3) exiger la poursuite de ce chantier initié par notre député Nicolas Ray Vichy ville d'opposition au fascisme à francisque !!! https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=2iejBBUck-8&t=1s
4) faire revivre l'opéra de Vichy par un grand concert donné, par exemple, sous la direction d'Emmanuel Krivine, ancien chef de l'orchestre de l'Opéra de Vichy avec, pourquoi pas, des œuvres de Roger Désormières...
5) faire revenir Le Béjart Ballet Lausanne (BBL) en sachant que Maurice Béjart a débuté sa carrière à Vichy
6) fortifier les échanges musicaux entre Vichy et Baden-Baden placés sous le direction d'Hervé Niquet, de l'association Musiques Vivantes et de la municipalité de Vichy
7) fortifier les échanges théâtrales et littéraires avec la ville de Baden-Baden et si possibles avec Les Grandes villes d’eaux d’Europe qui forment un bien en série transnational composé de 11 villes réparties dans 7 pays : Baden bei Wien en Autriche, Spa en Belgique, Vichy en France, Baden-Baden, Bad Ems et Bad Kissingen en Allemagne, Montecatini Terme en Italie, Bath au Royaume-Uni, et Karlovy Vary, Mariánské Lázně et Františkovy Lázně en République tchèque.
8) améliorer les liaison ferroviaires avec Paris
9) rouvrir, au moins en période de festival, la liaison Vichy/La Chaise-Dieu et la liaison Vichy/Clermont-Ferrant/Béziers par l'Aubrac
10) pérenniser la qualité de l'eau du lac d'Allier
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A bientôt.
Amitié.