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Le blog de Jacques Caplat

Agronome, anthropologue, auteur
  • L'agriculture française face à une crise structurelle

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    L'agriculture française face à une crise structurelle
    Il serait irresponsable de sous-estimer la crise que traverse l'agriculture française, totalement déstabilisée par le bouleversement climatique. Une réponse conjoncturelle sacrifiant l'environnement aggraverait la situation à moyen terme ! Le seul espoir pour les paysan·ne·s est de transformer leurs pratiques en profondeur : agriculture biologique, sélection paysanne, diversification des cultures.