Le blog de freddy klein

...et toujours pas la belle recette tant attendue !

Le couscous et la choucroute sont les deux mamelles de la gastronomie.

Une petite fille à qui il manquait une dent de devant probablement dérobée par la petite souris, devant mon interrogation sur ce qu’elle faisait là alors qu’elle aurait dû être en classe, me répondit avec conviction : « Mais je vais à l’école, au cinéma les Carmes ». Jean Zay, peut-être tout là-haut, a certainement souri.

Attention, la saison s'achève pour la choucroute crue en vrac. Ne vous laissez pas abuser par les démagogues  ou les charlatans, la choucroute garnie à l'alsacienne n'est ni de droite ni de gauche.

L'oie dont je vais vous entretenir va vous permettre de reprendre espoir et vous ragaillardir. Elle doit être choisie avec beaucoup de soin et obligatoirement être accompagnée de raifort. Evitez autant qu'il se peut de prendre une oie blanche, elles ne sont pas toujours fiables, mais quoi qu'il en soit, n'oubliez sous aucun prétexte le raifort.

Chacun se fait son propre Salon de l'agriculture et ainsi les vaches seront bien gardées.

Point Limite faisait partie des films diffusés dans le cadre du Cinéma de minuit dans le cycle (mai 1980) consacré à L'Amérique et son président. Il est un des films qui met en scène la guerre dite froide en montrant comme elle peut conduire vite à l'incandescence. Entre la fiction et la réalité le fil peut être ténu.

N'attendez pas la prochaine Saint Valentin, demandons tout tout de suite !

Ce soir mercredi à 21 h sur F2.

Sur Arte :lundi 20 février à 22h 45 et reprise vendredi 24 à 13h35