JARDINAGE ET ENVIRONNEMENT AU NATUREL

Nous avons vu déferler des odes dithyrambiques à Soljenitsyne. Il en est ainsi des disparus qui ont été transmutés en symbole par le temps, l’histoire et les luttes idéologiques. Les laudateurs habitués de la brosse à reluire, seule geste littéraire politiquement correcte après un décès et avant le jugement de l’Histoire, oublient que si Alexandre Soljenitsyne fut le très grand écrivain de ses souffrances et des souffrances de son pays sous le stalinisme, il fut par la suite un historien médiocre.

Les laitues et les chicorées sauvages, ancêtres de nos salades multiples, sont fort probablement originaires du sud Caucase, Daghestan et Azerbaïdjan et aussi des parties basses du Kurdistan. Alexandre Dumas signale dans son récit de voyage dans le Caucase qu’il en mangea non loin de Bakou en 1858 après avoir combattu des Tchétchènes ; et j’ai trouvé de minuscules laitues sauvages, en 1998, sur les pentes des collines menant de l’Azerbaïdjan vers la Géorgie. Le patron d’un vieux caravansérail azéri transformé en hôtel attendant vainement les clients en donnait même à brouter à un jeune ourson brun qu’il avait recueilli dans la montagne prés de sa mère morte.

Une part importante des fleurs qui ornent nos jardins et nos fenêtres, une part dominante des légumes que nous consommons, beaucoup de fruits et aussi pas mal d’arbres nous ont été apportés, souvent au périls de leur santé ou de leur vie par ceux que l’on appelle les naturalistes-voyageurs.

Dans un mois, aunord de la Loire, les premières tomates, celles qui ne doivent rien aux artifices des serres et aux perfusions d’engrais et de pesticides, seront mures : les Français, en leur jardins, en produisent plus de 80 000 tonnes qui échappent à l’artificialisation de lanature et aux supermarchés.

Comme il n’y a pas que les fruits et les légumes dans la vie des jardins, le mois de juin est un mois propice à la célébration du souvenir de l’un des premiers naturalistes-voyageurs français, Pierre Belon, ces voyageurs de l’impossible

Progressivement, le jardin s’installe dans le paysage culturel, économique et social du pays. S’agissant de l’économie, disons même qu’il se réinstalle en force, comme pendant la dernière guerre.

  Il m’aura fallu des années pour vaincre une vieille aversion envers le potiron et pour l’admettre en mon jardin des bords de Loire.