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  • Qu'est-ce que les animaux vont penser de moi ? Réponse à Paul Ariès

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    Dans une récente tribune, le politologue Paul Ariès a pourfendu d’une main de fer le mouvement végan. Si certains propos végans sont certes radicaux, et doivent être condamnés, l’argumentaire de Paul Ariès omet de replacer le débat là où il se situe pourtant : au cœur d’une fabrique de liens renouvelés entre nature et culture.